吉林报刊
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人参鸡

人参鸡是一道传统的汉族药膳。参味醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身。是以人参和老母鸡炖制而成的,人参是著名的强壮滋补药,适用于调整血压、神经衰弱及身体虚弱等...

中国吉林网2016-10-28

砂锅老豆腐

豆腐素以吃嫩为好,“砂锅老豆腐”却一反常俗,偏偏以“老”见卓,成为久盛不衰的吉林风味菜肴。

中国吉林网2016-10-28

清蒸白鱼

清蒸白鱼有两种做法,高级盛宴以食汤取其鱼汁为主,鱼肉细腻无咸淡味;另一种以食鱼肉为主,清蒸时使汤汁浸入鱼体内,属干蒸。

中国吉林网综合2016-10-09

东北农家宴

赏北国冰启、万里雪飘的美景,品味东北特点风味餐--东北农家宴。

吉林市旅游局2016-10-09